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甲府市千塚のレザーショップFLATFIELDのブログ

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カリカリベーコンとポテトのチーズ焼



今日は朝から地震が来て怖かった~(´;ω;`)

布団に潜って猫呼んでみんなでドキドキしてました↓↓
こーゆー時が一番心細いよね。

震度5弱だったらしいけど
茨城の友達は震度4位じゃもう驚かないって言ってました。
慣れって恐ろしい…。







昨日は12時過ぎに帰宅。

遅かったのでスーパーもやってなくてコンビニに寄りました。
夜中だけど(笑)チーズ食べたいな~なんて思って物色したけど、
イマイチご飯も惣菜も美味しそうじゃなかったので
ポテトサラダとベーコン買って帰宅。




フライパンでベーコンをカリカリに焼いてポテトサラダにまぜまぜ。
で、ブラックペッパーをゴリゴリ入れる。

耐熱皿に↑を平らになる様に入れてとろけるチーズ乗せて
オーブンへ。
カリカリベーコンとポテトのチーズ焼_b0214847_16252550.png


で、出来たのがこんな感じ♪


実家から拝借してきたビールを1杯呑みながらいただきました。

最初はMarie Sharpsかけたけどやっぱ肉類にはタバスコでした。
Marie Sharps は魚介類だね。


さて、今夜は都留でRAD MUSIC★
お近くのかたはゼヒヽ(・∀・)ノ
by flatfield66 | 2012-01-28 16:36 | 私事

日々の出来事から工程紹介まで


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